Was bedeutet Biologische Vielfalt?
Unter Biologische Vielfalt oder den Begriff der Biodiversität wird nicht nur die Vielfalt an Tier- und Pflanzenarten gefasst, sondern auch die Vielfalt an Lebensräumen, Ökosystemen, ökologischen Funktionen und Prozessen sowie die genetische Vielfalt.
Das Internationale Jahr der biologischen Vielfalt
Die Vereinten Nationen haben das Jahr 2010 zum Internationalen Jahr der biologischen Vielfalt ausgerufen um damit das Thema biologische Vielfalt wieder stärker ins öffentliche Bewusstsein zu rücken. Dazu werden das ganze Jahr zahlreiche internationale, nationale und lokale Veranstaltungen zu diesem Thema stattfinden.
Der Bedeutung der Biologischen Vielfalt wurde von den Vereinten Nationen bereits 1992 Rechnung getragen. Im Rahmen der Konferenz der Vereinten Nationen für Umwelt und Entwicklung (UNCED) in Rio de Janeiro wurde das Übereinkommen über die biologische Vielfalt als eines von drei völkerrechtlichen Abkommen ausgehandelt.
Gesundes Essen und Biologische Vielfalt – Wie passt das zusammen?
Ein vorrangiges Ziel des Modellprojekts "Wissenshunger" der Akademie für Natur- und Umweltschutz Baden-Württemberg ist es, Verbindungen aufzuzeigen und Beispiele für bewusste Ernährung und nachhaltigen Lebensstil zu geben. Denn gesundes Essen und Biologische Vielfalt gehören zusammen. Aus dem Blickwinkel des Essens bedeutet ein Verlust von Biodiversität gleichzeitig auch einen Verlust an geschmacklicher Vielfalt. Manch alte Obstsorte oder Nutztierrasse mit ihrer ganz eigenen Geschmacksnote ist bereits in Vergessenheit geraten oder völlig verschwunden.
Doch nicht nur Natur und Landschaft bedingen unsere Ernährung. Ebenso ist es umgekehrt: Unsere Ernährungsgewohnheiten beeinflussen und verändern Natur und Landschaft. Voraussetzung ist ein entsprechendes naturnahes und ressourcenschonendes Wirtschaften. Überlegungen zur Reduzierung von Transportwegen durch den Verzehr regionaler Erzeugnisse spielen für die Bewahrung biologischer Vielfalt ebenfalls eine wichtige Rolle. Denn Luftverschmutzung oder Klimaerwärmung haben auch negative Auswirkungen auf die Vielfalt unserer Tier- und Pflanzenwelt. Durch bewusste Ernährung und bewussten Einkauf kann folglich jeder einen Beitrag zum Schutz von Natur, Landschaft und zur Bewahrung biologischer Vielfalt leisten.